Rindfleisch
Fleisch
Als Hauptnahrungsquelle für Ihre lieben Vierbeiner bieten wir Ihnen frisches Rindfleisch an, welches wir direkt auf dem Gelände vom EG-zugelassenen Bochumer Fleischhandel beziehen. Veterinäre
begleiten den kompletten Schlachtvorgang, überprüfen das Fleisch und erteilen die Freigabe des Fleisches.
Unser Fleisch ist sowohl am Stück als auch gewolft ( zzgl. 0,10 € pro Kg) erhältlich. Bei den Produkten die auf Vorbestellung erhältlich sind, wolfen wir erst ab einer Mindestmenge von 3 kg, die vor
dem Wolfen abgewogen wird.
Alle Rindfleischartikel die eine Vorbestellung benötigen, sollten 2-3 Tage vorher bestellt werden. Die Vorbestellung kann per Telefon und/oder Fax (innerhalb unserer Öffnungszeiten) oder über unsere Internetseite - Vorbestellungen - erfolgen.
Portionierungen
Gerne erhalten Sie Ihre Frischware auf Vorbestellung auch in vakuumierter Form portioniert ab 200 g in 50 g Schritten bis maximal 3 kg. Allerdings berechnen wir für diesen Service pro Portion gewolft 0,25 € extra und am Stück 0,50 € extra.
Ausgenommen von der Portionierung ist die Lunge!
Die Vorbestellungen für Portionierungen nehmen wir bis einschl. Sonntag per Email für die kommende Woche an; abholbereit sind diese immer ab Mittwoch.
Bitte folgen Sie dem aufgeführten Link für eine detaillierte Preisliste:
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